Tökmagolajos-zöldséges tésztasaláta
HETI AJÁNLAT
Tökmagolajos-zöldséges tésztasaláta
Hozzávalók:
- 50 dkg Sotelli tészta
- 5 db főtt tojás
- 2 közepes db paprika
- 2 közepes db paradicsom
- 3 közepes db újhagyma
- 20 dkg sajt
- hímalája só ízlés szerint
- 2 teáskanál tökmagolaj
- 2 dl natúr joghurt
- 1 teáskanál mustár
Elkészítése:
- Tésztát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
- A főtt tojásokat félbevágjuk, sárgáját kikaparjuk, tökmagolajjal, mustárral, joghurttal összedolgozzuk, ízlés szerint sózzuk.
- Hozzáadjuk a felkockázott főtt tojásfehérjét, felkarikázott hagymát szárával együtt és a feldarabolt paprikát, paradicsomot, kockára vágott sajtot, és beleforgatjuk a leszűrt tésztát.
Elkészítési idő:40 perc
Címkék
vissza a főoldalra