Vegabond gluténmentes kovászos wellness kenyérpor 300g

A hajdinakovászt tartalmazó Wellness kenyérpor keverékben len- és napraforgómag is található, amelyek nem csak ízletesebbé teszik a kenyeret, hanem magas rosttartalmuknak köszönhetően hozzájárulhatnak az emésztés megfelelő működéséhez is.

Elkészítési javaslat:

• A kenyérport keverjük össze 250 gramm langyos vízzel egy tálban. (Tipp: a hatékonyabb kelesztésért feloldhatunk a vízben 3g cukrot.)
• Pihentessük 3 percig.
• Kézzel gyúrjuk át a tésztát rövid ideig.
• Helyezzük a tésztát egy kiolajozott sütőformába, majd takarjunk rá fóliát és tegyük 45 perce meleg helyre.
• Ez idő alatt melegítsük elő a sütőt 220℃-ra.
• Amikor a tészta megkelt, vegyük le a fóliát, olajozzuk meg a tészta tetejét olíva- vagy kókuszolajjal. (Tipp: a tetejére szórhatunk magokat.)
• Süssük 20 percig 220℃-on, majd 45 percig 180℃-on
• Vegyük ki a formából és hagyjuk kihűlni fogyasztás előtt.

Nyomokban zellert tartalmazhat.