Naturgold Bio Alakor Ősbúza Fehérliszt 1kg
Elérhetőség: | Rendelhető |
Várható szállítási idő: | 1-6 munkanap |
Kiszerelés | 1 kg |
Vonalkód | 5999884686392 |








Leírás
A búza legtisztább formája.
Évezredeken keresztül ez az ősi gabona biztosította az emberiség alapvető élelmiszer ellátását. A mai búzának csak igen távoli rokona.
A tudatos táplálkozás kihagyhatatlan eleme.
Bátran ajánljuk sütéshez-főzéshez.
Kenyerek, kelt tészták, omlós sütemények, vajas tészták, palacsinták készítéséhez.
Az ősbúza sárga lisztjéből készült ételek könnyen emészthetőek és nagyon finomak.
Mi a helyzet gluténérzékenység esetén? Mivel ez az ősi gabona oly sok tekintetben különbözik a mai búzáktól, sokakat foglalkoztat a kérdés, hogy vajon gluténérzékenység esetén fogyasztható-e. Tanulmány bizonyítja, hogy bár az alakor nem minősül gluténmentes gabonának, az alakor búza genotípusainak gluténtartalma jelentősen kisebb, mint a vizsgált kenyérbúza fajtáké. Az alakorban található glutén szerkezetét, és az emberi szervezetre gyakorolt hatását azonban csak további kutatások tudják megállapítani.
Tárolása : Napfénytől védett, száraz, hűvös helyen.
Energia : 1556kJ / 367 kcal
Zsír : 1,9 g
amelyből telített zsírsavak : 0,3 g
Szénhidrát : 72,6 g
amelyből cukor : 2,6 g
Élelmi rost : 2,5 g
Fehérje : 13,6 g
Só : 0,025 g
A termék a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót.
Összetevők