Naturgold Bio Alakor Ősbúza Pehely 250g
Elérhetőség: | Rendelhető |
Várható szállítási idő: | 1-6 munkanap |
Kiszerelés | 250 g |
Vonalkód | 5999884686170 |
Leírás
A legősibb gabona, a természet alkotta teljes értékekkel.
A feltárt ősbúza pehely nem csak egy finom falat a régmúlt időkből.
Az egész gabonaszem valamennyi tápanyagait tartalmazzák.
A kíméletes gyártás során a hántolt gabonaszemeket gőzben puhítják, majd hengerpárok között szétnyomják, ezután szárítják. A gabonaszemek pelyhesítéssel a szervezet számára könnyebben hasznosíthatóvá válnak.
Mi a helyzet gluténérzékenység esetén?
Mivel ez az ősi gabona oly sok tekintetben különbözik a mai búzáktól, sokakat foglalkoztat a kérdés, hogy vajon gluténérzékenység esetén fogyasztható-e?
Tanulmánybizonyítja, hogy bár az alakor nem minősül gluténmentes gabonának, az alakor búza genotipusainak gluténtartalma jelentősen kisebb, mint a vizsgált kenyérbúza fajtáké.
Az alakorban található glutén szerkezetét, az emberi szervezetre gyakorolt hatását azonban csak további kutatások tudják megállapítani.
Nettó tömeg : 250g
Tárolása : napfénytől védett, száraz, hűvös helyen.
Átlagos energiatartalom
[kJ / kcal] 1430/338
Zsír [g] 2,7
amelyből telített zsírsavak [g] 0,3
Szénhidrát [g] 63,3
amelyből cukor [g] 3,3
Élelmi rost: [g] 8,8 g
Fehérje [g] 10,8
Só [g] 0,0
Összetevők
Bio alakor ősbúza