Haas étkezési keményítő 50g

Felhasználási javaslat:

Sütéshez: a sütemények étkezési keményítővel különösen könnyűek és omlósak lesznek.
Az étkezési keményítőt a liszttel alaposan keverje el és szitálja át.
A sütemények, omlettek, metéltek, rétesek, piskóták és sütőporral készült tészták minőségének javításához a receptben megadott lisztmennyiség 1/4-1/2-ét pótolja étkezési keményítővel.
Főzéshez: az étkezési keményítővel történő sűrítés gyors és egyszerű. A sűrítés nem rántással készül, ezért kevesebb zsiradék kerül az ételbe. 
Az étkezési keményítőt kevés hideg folyadékkal (vízzel, levessel) keverje tejsimára és állandó keverés közben adja a forró ételhez, majd egyszer forralja fel.

Fontos: az étkezési keményítővel sűrített leveseket és mártásokat ne főzze hosszabb ideig, különben a keményítő hatása csökken.

Száraz, hűvös helyen tárolandó.

Nyomokban tejfehérjét és szulfitokat is tartalmazhat.