Mester almapektin 200g
Márka: | Mester |
Elérhetőség: | Rendelhető |
Várható szállítási idő: | 1-6 munkanap |
Kiszerelés | 200 g |
Egységár | 25,9 Ft/g |
Vonalkód | 5999553573812 |
A pektin használatával, kevesebb cukorral, rövidebb főzési idővel készülhetnek a dzsemek, így ízük gyümölcsösebb marad.
Biológiai hatások
A természetben a pektin vízben nem oldódó protopektin formájában fordul elő a szárazföldi növények lágy részében található sejtek közötti lamellák között. Mennyisége és struktúrája nagymértékben függ a növény fajtájától, korától, és részétől. Az erősebb részek több pektint tartalmaznak.
A pektin az emberi étrendnek szerves összetevője, mivel majdnem az összes ember által fogyasztott növényben megtalálható. Az ember számára pektin nem tekinthető tápanyagforrásként, mert a vékonybélen szinte érintetlenül halad keresztül. A vastagbélben található baktériumok számára tápanyag-forrásként használ (rövid láncú zsírsavakra bontják le, melyek hosszú távon csökkenti a koleszterinszintet, mert gátolják a koleszterin felszívódását).
Energia | 399kJ(95kcal) |
Fehérje: | 0 g |
Szénhidrát: | 5 g |
Édesítőszer: | 0 g |
Összes zsír: | 0 g |
Telített zsír: | 0 g |
Rost: | 75 g |
Só: | 0 g |
Összetevők
Almapektin
Leírás
Almapektin 200g
Allergén lista
Nem tartalmaz